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純堿（碳酸鈉，Na?CO?）作為基礎(chǔ)無機(jī)化工原料，憑借強(qiáng)堿性、易溶性與化學(xué)穩(wěn)定性，廣泛應(yīng)用于工業(yè)生產(chǎn)與食品加工兩大核心領(lǐng)域，是多行業(yè)的剛需物資。

工業(yè)級(jí)純堿是輕工業(yè)的核心原料：

在玻璃制造中，它與石英砂、石灰石共熔，降低熔融溫度并調(diào)節(jié)玻璃成分，占平板玻璃原料用量的 15% 左右；

造紙行業(yè)用其蒸煮木漿，分解木質(zhì)素以提升紙漿純度；

紡織印染中用作軟水劑和染料固色劑，還可生產(chǎn)合成洗滌劑、肥皂，通過皂化反應(yīng)增強(qiáng)去污能力。

此外，它還用于水處理的 pH 調(diào)節(jié)、冶金行業(yè)的助熔劑，以及制革、陶瓷燒制等工藝。

食品級(jí)純堿遵循 GB 1886.1-2021 標(biāo)準(zhǔn)，是食品加工常用助劑：

可中和面食發(fā)酵產(chǎn)生的乳酸，使饅頭、面包更蓬松；軟化果蔬纖維，提升腌制蔬菜的口感；

還能作為食品添加劑調(diào)節(jié)飲料、調(diào)味品的酸度，使用時(shí)需嚴(yán)格控制添加量，避免影響食品風(fēng)味與安全性。